三全食品陈从50岁小小汤圆创业到亿万身家个人成长故事

陈三全：从50岁的小小汤圆创业到亿万身家，个人成长故事

文/清如

【人物名片】陈，是三全食品的创始人。

天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，三全食品的创始人陈用自己的双手为自己织就了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪耀的底色。

一、一颗速冻汤圆诞生

50岁，大多数人都在享受生活或养老，而陈却选择了走上商海。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上了从商之路。

陈借来1.5万元作为初始资金，开设“三全冷饮部”，销售软质冰淇淋，生意异常火爆。但随着越来越多的人开始销售冰淇淋，他决定转行寻找新的机会。

他的创业灵感来源于一次哈尔滨之旅，当时他看到当地居民将饺子放置户外冻结，这次旅行激发了他对能否将汤圆也做成速冻品的想法。

从原料配方到制作工艺，再到产品包装，陈一丝不苟，全力以赴，“买泰国5000块钱一吨糯米粉，猪肉花生我都挑挑拣拣，用最好的”，终于研发出中国第一颗速冻汤圆。当时电视剧《凌汤圆》热播，他抓住这个机会，将产品命名为“凌汤圆”并注册了“三全”的商标。

研发出了速冻汤圧行动推广至市场，是面临的一个难题。

二、蹬车开拓市场

为了扩大市场份额，陈开始骑着自行车前往郑州各大购物中心推销他的快食，并且现场烹饪给顾客品尝。他经常遭遇拒绝，但依然坚持到底，“推销必须得放下架子，无论有百次挫折，只要有一次成功就值得。”

凭借这种直接方式，不断进入郑州各大购物中心，使其成为这些购物中心供应链上的主要合作伙伴。之后，在北京、西安和上海等城市建立起销售网络。随着市场扩张，他不断丰富产品种类，将水饺、包子和馒头等新产品加入生产线中，从而被誉为“速冻食品专家”。

经过十余年的努力，在2008年、三全食品在深交所成功上市。在2013年，他以165亿身价荣登“河南首富”的宝座。此后，即使功成名就，也未停止奔跑脚步。

三互联网+转型

2015年，“互联网+”概念持续流行，当传统企业纷纷接轨互联网化时，陈也积极响应进行触网转型。他认为，“通过互联网减少中间环节降低费用，更快地与消费者互动，这是一种手段，一种工具，一种思维方法。”

早在2014年，就瞄准都市白领午餐刚性需求market, 推出“三个鲜食APP”。随后，在各个城市的大楼内安装盒饭机，让用户可以通过APP下单，然后去盒饭机取货。这得益于强大的中央厨房系统，可以生产几十万份标准午餐，然后通过冷链输送至每个盒饭机处。目前已覆盖北京和上海，有计划未来进入杭州苏州天津等城市。

文章来源：南财专访