中国感动十大人物三全食品陈50岁创业小小汤圆卖出亿万身家逆袭故事激励千人

中国感动十大人物：三全食品创始人陈，50岁创业小小汤圆卖出亿万身家

文/清如

【人物名片】陈，三全食品的缔造者。

天命之年，大胆追梦、蹬着三轮车推销速冻汤圆、70岁成为河南首富，三全食品的创始人陈，用自己的双手书写了一段商界传奇，而专注和实干的工匠精神是他最闪耀的光环。

一、第一颗冰冻汤圆

50岁，大多数人都在享受晚年，而陈却选择了冒险。他离开医院副院长职位，从事了初步的从商生涯。尽管家庭经济负担重，但他坚信，只有勇敢地尝试才能找到成功之路。

借得1.5万元作为起点，他开设“三全冷饮部”，销售软质冰淇淋，这项生意迅速火爆。但随着竞争加剧，利润逐渐下降，他决定寻找新的机会。

他的灵感源于一次哈尔滨之旅，当时他见到当地居民将饺子放在户外冰冻，这让他产生了一个惊人的想法——为什么不把汤圆也做成速冻品呢？

从原料配方到制作工艺，再到产品包装，每一步都是细致周到的考量，“用泰国5000块钱一吨的糯米粉，猪肉花生我都挑挑拣拣用最好的”，终于诞生了中国第一颗冰冻汤圆。电视剧《凌云》热播时，他抓住这个机会，将产品命名为“凌云汤圆”并注册“三全”的商标。

研发出了速冻汤圆，但如何推广至市场，是面临的一个重大难题。

二、骑行三个轮子的市场拓展

为了扩大市场份额，陈开始使用独特的手法——蹬着自行车穿梭于郑州各大商场，用现场烹饪来吸引顾客。这过程中，他遭遇了无数次拒绝，但依然坚持不懈，“只要有一次成功就值得。”这种方法虽然看似笨拙，却有效地让他的产品进入这些商场，并且日益流行。之后，他如法炮制，在北京、西安、上海等城市建立了销售网络。而随着市场不断扩张，对生产能力也有更高要求。陈亲自动手买材料组建了一条完整生产线，不到一年内，每天可生产30吨以上的产品。此后，他不断丰富产品种类，如水饺、小笼包、小吃等，都以其独特风味受到欢迎，被誉为“速冻食品专家”。

经过十几年的努力，在2008年，其公司在深交所上市。在2013年，以165亿身价荣登河南省首富榜单。在功成名就之后， 陈仍未停止前进脚步。

三、高科技时代转型升级

2015年，“互联网+”概念席卷全球，当传统企业纷纷走向数字化创新时，陈也紧跟潮流，与时俱进进行触网转型。他认为：“通过互联网直接与消费者接触，可以减少中间环节费用，加快服务速度。”

早在2014年，就瞄准都市白领午餐刚性需求开发出“鲜食APP”。随后，在各个城市的大楼里设置盒饭机，让用户能任意时间取餐便捷舒适。这种模式得益于强大的中央厨房系统，一处车间可以生产大量标准午餐，然后通过冷链输送至各个盒饭机位置。这使得现在已经覆盖北京和上海，将计划进一步延伸至杭州、苏州及其他地区。

"做任何事情都要专注，以小博大，不贪心只求稳定，一点一点积累，不好高骛远这样才能稳健前进。”

文章来源：南财新闻记者采访