从50岁老兵到亿万富翁三全食品陈的催泪励志汤圆创业故事

从50岁老兵到亿万富翁：三全食品陈的催泪励志汤圆创业故事

文/清如

【人物名片】陈，三全食品创始人。

天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，三全食品创始人陈用自己的双手创造了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。

一、第一颗速冻汤圆

50岁，大多数人都在含饴弄孙、颐养天年，而陈却大胆选择了跨入商海。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上从商的道路。他借来1.5万元作为初始资金，创办“三全冷饮部”，卖软质冰淇淋，生意十分火爆。但是随着卖冰淇淋的人越来越多，利润降低，他决定转行。

他的创新灵感来自一次哈尔滨之旅，当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻，这激发了他对速冻汤圆的想法。从原料配方到制作工艺，再到产品包装，他一丝不苟，亲力亲为，“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉，猪肉花生我都挑挑拣拣用最好的”，终于做出了中国第一颗速冻汤圆。当时，由于电视剧《凌汤圆》热播，他抓住机会，将产品命名为“凌汤圆”，并且注册了“三全”的商标。

研发出了速冻汤圆，但如何将其推广到市场上，是陈面临的一项巨大的挑战。他开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销，并且现场煮给人家品尝。尽管经常被拒绝，他依然坚持到底，“推销必须得放下架子，不管有多少次挫折，只要有一次成功就值得。”这种非凡的心态和毅力，最终使得他的产品进入了这些商场，并逐渐赢得消费者的青睐。

二、互联网+转型

经过十余年的奋斗与发展，在2008年，“三全食品”在深交所成功上市。在2013年，其身价达到了165亿，使其荣登“河南首富”的宝座。此后，即便功成名就，但他的脚步从未停歇。他意识到了互联网时代带来的机遇，也意识到了传统企业需要适应这一变化。因此，在2015年，当整个社会和行业纷纷接轨互联网概念时，陈也跟上了这个趟浪头。

通过互联网平台减少中间环节，让产品更快地面对消费者，这对于一个曾经以手动售货车辆至上的企业来说，无疑是一种革命性的改变。早在2014年，就有预见性地瞄准都市白领午餐刚性市场，用智能手机APP——“三全鲜食”进行服务。而这进一步提升了用户体验，使公司能够通过盒饭机提供即时取餐服务，从而实现快速扩张。这一切都是基于强大的中央厨房系统，一车间生产几十万份标准午餐，然后通过冷链输送至各个盒饭机内，为城市忙碌者提供便捷服务。

目前，“ 三全鲜食”已经初步覆盖北京和上海，对未来计划进一步拓展至杭州、苏州及天津等城市。“搞什么事都要专注，以小博大，不贪心求洋，不好高骛远，以稳中求快。”这是陈先生对于成功追求的一个总结，也是他不断探索新模式、新渠道的一种生活态度和经营理念。